Sri Lanka
Sri Lanka ist bekannt für die unzähligen Tee- und Gewürzplantagen. Wir kombinieren sowohl Tee, als auch die Gewürze Curry und Kardamom in unserem Drink. Lass dich auf eine Reise durch die Landschaft Sri Lankas mitnehmen und probiere diesen unglaublich leckeren Cocktail.
[frisch, blütrig, prickelnd]
Arbeitszeit: 5 Minuten
Vorbereitung: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
EQUIPMENT
BIRDS Jigger
Highball Glas
ZUTATEN
4 cl BIRDS Dry Gin
Infusion: etwas Curry und Kardamom
1 cl Limettensaft
Pfirsich Tee
Eiswürfel
Garnitur: Thai Basilikum
REZEPTUR
1. Zuerst gibst Du 4 cl BIRDS Dry Gin mit einer Messerspitze Curry und 2 aufgebrochenen Kardamom Säckchen in ein kleines Gefäß und lässt die Mischung circa 30 Minuten infusionieren.
2. Stelle anschließend das Highball Glas und den Eistee kalt.
3. Seihe den infusionierten BIRDS Dry Gin durch ein Sieb in das vorgekühlte Glas ab. Anschließend gibts Du noch 1 cl Limettensaft hinzu.
4. Fülle nun das Glas komplett mit Eiswürfeln auf.
5. Gib den kalten Eistee on Top und rühre alles einmal um.
6. Zum Schluss kannst Du den Basilikum kurz zwischen den Händen klatschen, damit sich das Aroma entfalten kann. Anschließend garnierst Du den Drink damit.
Voilà! Dein Sri Lanka Drink ist servierbereit. Viel Freude auf Deiner kulinarischen Reise!
Du hast den Drink zu Hause nachgemixt? Poste doch ein Bild und inspiriere Deine Freunde mit ein paar typischen Sri Lanka - Vibes. Markiere uns (@wearebirds) gerne auf Instagram – wir freuen uns schon darauf.
Sri Lanka TRAVEL STORY
Du möchtest neben unserem Drink noch weitere Inspirationen zu Sri Lanka sammeln? Dann lies Dir jetzt die Travel Story mit Franziska Hetterich durch.
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